近日，记者在南京新街口淮海路看到了一幕盛况，标哥小龙虾首店正式开业。

据悉，这家店是由中国首善陈光标师长教师投资并代言，也是全国首家以小龙虾为主品的休闲餐食店。

当天现场，陈光标师长教师出席致辞，他暗示本身从小便与虾蟹有着不解之缘，现在小龙虾财产高速成长，在进行深度市场调研后，感触感染到了年青人对小龙虾的稠密热忱，更深知中心厨房式小龙虾连锁店，小龙虾休食化，必定是小龙虾行业将来的不成逆成长趋向。与此同时，他一向积极响应振兴村落的号令，愿为农人伴侣、养殖户伴侣带来更高的收益，是以标哥小龙虾店应运而生。在剪彩典礼竣事后，现场掌声雷动，店前人头攒动，热烈不凡。

品质保障，味道冷艳

小龙虾，作为一款休闲美食，备受年青人的爱好，乃至一度成为夜消界的顶流。

据查询拜访显示，在年夜大都一二线城市，小龙虾每一年的消费量数以万吨，小龙虾直接餐饮消费产值也是比年增加。在如许前景广漠竞争剧烈的市场上，标哥小龙虾现已强势入局。

记者领会到，标哥小龙虾，养虾水选用清亮稻田水，一季种稻，一季养虾，颠末杰出水质的滋养，使得小龙虾只只壳薄肉嫩，虾黄浓烈。在清洗时，采取超声波、气泡两重清洗手艺，确保每个小龙虾都清洁卫生，让消费者吃得安心。另外，标哥小龙虾还采取-195°C液氮锁鲜手艺，让小龙虾久长锁鲜，持久连结刚出锅的风味，同时确保每只小龙虾产物的绿色平安卫生。

记者现场试吃了两款小龙虾，一款麻辣小龙虾叫“洪福高照”，另外一款蒜泥小龙虾叫“富可敌国”。品味后能感触感染到每只虾都十分Q弹爽口，唇齿留喷鼻，回味无限。现场采访中得知，标哥小龙虾是采取秘制喷鼻料连系传统药炊事谱，融会四十余味中草药精心烹制而成，加上传统美食烹调技法，使得每只虾都鲜、喷鼻、麻、辣。

首善品牌，周全结构

据悉，标哥小龙虾将经由过程四年夜计谋打算，周全结构小龙虾市场。起首，资本整合方面，借用标哥资本对接公域流量，与方针消费者成立强链接，经由过程勾当推行和同享平台流量来获得收益。其次，品牌推行方面，标哥小龙虾重视品牌形象输出，将来将加年夜公域流量推行并与年夜平台合作，同时也吸纳私域加盟，从而指导消费者认知和选择标哥小龙虾。第三，产物对接方面，标哥小龙虾与现有工场深度对接，定制和匹配市场需求的新品，为消费者供给不竭更新的产物和保障办事。最后，在发卖渠道计划方面，打造多元化“五位一体”的发卖渠道，包罗档口店、店中店、售货机、线上发卖和虾卡等，知足分歧消费场景下的需求。

经由过程这些计谋实行打算，标哥小龙虾或能紧紧奠基市场地位，他将以南京淮海路店为标杆、样板店，依托超市系统，周全聚焦华东区域，率先做到十城百店，再慢慢向全国拓展，实现百城千店的构思，在辐射全国市场后，标哥小龙虾仍不会停下进步的脚步，他将积极搭建小龙虾自力仓储，买通国际物流，将小龙虾中包含的中国文化揭示给全球消费者。

据现场领会，标哥小龙虾立志成为年青、活力且不掉文化底蕴的“首善”品牌，他希冀可以或许成为小龙虾休闲熟食的开辟者与引领者，指导小龙虾从餐饮消费向休闲消费改变，不竭为消费者带来健康、鲜美、卫生的休闲餐食，让消费者365天都能吃到口感如一的“Q弹”精品小龙虾。