水飞蓟、水飞蓟素、水飞蓟宾……市道热点护肝产物原料"水飞蓟"宣扬层见叠出，面临生疏专业名词，消费者选购事实应当看哪一个指标？

近日，中国产学研合作增进会发布了国内首个可参考的炊事营养弥补剂行业《水飞蓟提取物资量要求》（T/CAB 0277-2023）集体尺度，对"优良"与"及格"的水飞蓟提取物各项指标别离做出了明白限制。汤臣倍健健安逸、BYHEALTH等品牌原料达优良品级，消费者有望经由过程标识信息一眼辨认优良原料产物。

此次集体尺度初次提出，优良品级水飞蓟提取物中水飞蓟素应合适40.0%~65.0%含量要求、此中特点性成份水飞蓟宾含量则需到达27.0%～42.0%，尺度对其他微生物限量等部门指标项也做出了更严苛的限制。率先送检样品企业汤臣倍健的检测陈述显示，其水飞蓟素含量到达64.47%，水飞蓟宾含量到达40.37%，均接近优良尺度线最高值。

据介绍，汤臣倍健旗下肝脏营养专业品牌健安逸，从欧洲优选高品质水飞蓟原料，以科学营养配方弥补肝脏营养，本年618时代，该品牌在全网发卖额同比激增超200%[*]，凭仗壮大的品牌实力、优良的焦点成份取得市场承认。好原料是好产物的基石，该品牌打算经由过程宣扬优良水飞蓟提取物尺度标识信息，帮忙消费者一眼辨认优良原料产物。

自然植物水飞蓟又称奶蓟草，因其提取物水飞蓟素具有改良肝脏健康江南体育感化遭到营养健康行业和消费者青睐，是业界公认的"护肝名草"。跟着全平易近健康意识爆发，国平易近护肝需求激增，水飞蓟作为"明星"原料，相干产物也呈现在各年夜发卖平台，但因为市场成长迅猛，水飞蓟提取物响应的优良质量评价尺度却有所缺掉，消费者无从择优选择。

本次《水飞蓟提取物资量要求》集体尺度的影响也快速传递到消费平台，天猫健康相干人士暗示，护肝品类最近几年是平台增速最快的品类之一，本年4月，该平台发布了"2023年五年夜黑马赛道"，此中，"保健食物护肝"凭仗快速增加成为第一黑马赛道。本次集体尺度的发布有益在消费者的购物选择，后续天猫健康也将继续切磋若何在平大驾落实好《水飞蓟提取物资量要求》，为消费者选购供给更多参考与便当。

[*]2023年5月31日-6月20日年夜促时代，健安逸在全网发卖额同比跨越200%。数据来历自：生意顾问、京东商智、阿里数据。