热门搜索: 五轴模具加工 五轴零件加工 五轴首版加工

江南体育-产品分类

江南体育-热门关键词

江南体育-联系我们

江南体育-武圣羊汤:如何将传统小吃,做成拥有百家连锁店的餐饮品牌?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

江南体育-武圣羊汤:如何将传统小吃,做成拥有百家连锁店的餐饮品牌?

发布日期:2024-10-16 作者:肥仔

跟着冬季的到来,气温骤降,北风凛凛,此时一碗喷鼻气四溢、暖乎乎的羊汤,就成为冬季里最具代表性的炊火气,为无数人遣散身体严寒!

提起地道的羊汤,不能不提到武圣羊汤品牌。这个开创在2009年的品牌,自成立以来始终致力在专注做优良特点的羊汤产物,凭仗着新颖、醇喷鼻、营养的产物征服了公共的味蕾,在京城乃至构成了“喝羊汤去武圣”的餐饮文化。颠末多年成长,武圣羊汤已成为具有百家以上连锁门店的餐饮品牌,萍踪遍及北京、河北、山东、天津、河南、内蒙等地域,真正诠释了从街边巷角中来,到全国各地中去,为无数爱好羊汤的国平易近,带来一碗热火朝天的羊汤。

将一碗简单的羊汤,做成了一桩不服凡的生意,武圣羊汤的突起绝非偶尔,离不开14年来丰硕的品牌经验和对中国餐饮市场的深入洞察!

专注一碗羊汤,成绩不凡品牌

2009年,武圣羊汤开创人王刚带着全数存款来到北京,在劲松的武圣路上找到了一家不足20平的店面,用5万元赤手起身,开了第一家羊汤馆——武圣羊杂割。恰是这碗羊汤,让小店的日营业额高达一万五六,一年缔造了近2亿元流水的“战绩”,最先打入本地美食排行榜并位列前茅,并慢慢有了开更多门店的本钱。

作为典型的北方小吃,羊汤很长时候都偏安一隅,藏身在陌头巷尾中。传统的羊汤馆,有的口胃佳但价钱昂贵,顾客只能偶然打打牙祭;有的商家为了节制本钱,用自来水煮羊杂碎,使得煮出来的羊汤整体口感欠佳。各种身分下,让羊汤这一经典美食,没法构成较年夜的“天气”。

在多元美食文化融会的今天,羊汤因为怪异的营养价值和甘旨口感,愈来愈遭到消费者的青睐。特别是在严寒的冬季,一碗热腾腾的羊汤更是一种享受。

武圣羊汤自成立以来,就秉持着“成功是熬出来的”这一焦点理念,在曩昔的十四年中,苦守初心,只用满髓羊棒骨和过滤纯清水熬汤,以超高的性价比和独具特点的口胃博得了浩繁消费者的承认,成为羊汤类的“领潮者”。

成功的背后,源自武圣羊汤具有的“三套独家工夫”:一是熬汤下工夫,舍得花时候;二是佐料下工夫,选料讲求再加秘不示人的配方;三江南体育是守正下工夫,确保原汤,固守汤行业行规。

武圣羊汤的美食中,以羊杂汤最为出名。分歧在传统的羊杂汤直接用水煮出褐色的汤,武圣羊杂汤采取的是骨膏饱满、高钙有营养的新颖满髓羊棒骨,插手纯清水颠末12小时的熬煮,熬出原汁原味的精汤,汤色奶白,浓而不腻,搭配上卤制了4小时的羊肝、羊肺、羊肚、羊肠和粉条,带来浓烈的鲜美口感,激起味蕾全新体验,让无数门客赞不停口!

高性价比美食,让更多人喝得起

消费降级的趋向下,人们对食品的价钱正在变得敏感,武圣羊汤也意想到了这一点。在订价策略上,武圣羊汤一向对峙快餐的体例对接刚需,寻求高性价比。据领会,从创建至今,羊肉从每斤10元涨到了现在的40多元,但一碗武圣羊汤的人均消费订价仍在15-30元之间。亲平易近的价钱,只为让更多消费者享遭到健康、高性价比的美食体验!

味道好、食材好、性价高的武圣羊汤,一经推出很快就俘获公共爱好,打响了品牌名誉,并屡次取得世界中餐业结合会、中国烹调协会、中国连锁经营协会等相干单元的表扬, 连任 7 年全国快餐 100 强榜单,而且前后取得“中国餐饮业知名快餐品牌”、“中国烹调协会快餐新锐品牌”、“北京餐饮企业50强”、“餐饮十年夜处所特点美食物牌”、“中国饭馆协会会员单元”等声誉,成为本身实力和口碑的强有力证实!

现在,武圣羊汤作为中国羊汤快餐连锁品牌,正延续加年夜市场结构,在全国多个城市落地开花。在严寒的冬季,来上一碗新颖出炉的甘旨羊汤,撒上新颖的喷鼻菜、喷鼻葱和又喷鼻又辣的羊油辣椒,一碗下肚暖胃又暖心,享受糊口的舒服与夸姣!

责任编纂:刘明德

关键词: 江南体育-武圣羊汤:如何将传统小吃,做成拥有百家连锁店的餐饮品牌?

上一篇:江南体育-BSI受邀出席首届英国 下一篇:江南体育-华大营养与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室达成战略合作


24小时服务热线

0755-23002411

联系人:18665965886 张生

          :18126203251 施小姐

地址:深圳市宝安区松岗大道31栋108号

邮箱:shawn@

网址:http:///

备案号:粤ICP备19027029号